Alentejo: “une âme culinaire du Portugal”


Lonely Planet souligne que, malgré leur peu connus ou sous-évalué, Alentejo est l'une des grandes destinations culinaires dans le monde et de partager un guide pour le dîner “dans la terre de tradition au Portugal”.

“Alentejo est l'une des grandes destinations culinaires sous-estimés dans le monde, avec des vignobles pittoresques, oliveraies et terres fertiles, Alentejo, à bien des égards, une âme culinaire du Portugal”, une planète solitaire dit article qui est une sorte de guide gastronomique l'Alentejo.

Parmi les trésors culinaires « caché » dans l'Alentejo, Lonely Planet met en évidence le vin, pain frais avec l'huile d'olive, le cochon, fromage, viande alentejan, A Acorda e sous forme d'huile et de gaz.

Depuis quand il s'agit de la divine desserts, l'éditeur de guide de Voyage considéré comme une référence majeure, met en évidence les bonbons du couvent, mince pain et sericaia.

recommande également, clair, certaines destinations: Évora, Elvas, Portalegre, Monsaraz et Vila Nova de Milfontes.

Qui est qui

Planète seule Il est le plus grand éditeur de guides de voyage du monde. A empresa é de propriedade da BBC Worldwide. A Lonely Planet também tem sua própria produtora de televisão. A sede da empresa fica localizada em Footscray, une banlieue de Melbourne, Australie, et possède des bureaux régionaux à Londres et à Oakland, Californie. A partir de 2009 l'entreprise a dépensé beaucoup d'étendre sa présence en ligne. En 2009 Lonely Planet a commencé à publier un magazine mensuel intitulé Voyage Lonely Planet Magazine pas au Royaume-Uni, et 2010 a lancé les éditions indiennes et argentines.

O nome da companhia vem de um verso mal interpretado deSpace Captain“, canção composta por Matthew Moore e popularizada por Joe Cocker e Leon Russell na turnê “Chiens enragés & Anglais”, de 1970. Le verset dit à l'origine “belle planète” (=”belle planète“), Mais Tony Wheeler entendu “Planète seule” (=”planète solitaire“) et comme l'expression.


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