Com a aprovação deste projeto serão, por isso, realizados mercados em todas as freguesias do Concelho de Aljustrel e dinamizar os setores dos pequenos produtores e de artesãos e incentivar ao consumo, cada vez mais, daquilo que é local.
A Câmara Municipal de Aljustrel, tendo em vista a revitalização da economia e a dinamização dos pequenos circuitos de comercialização no Concelho, viu aprovada uma candidatura ao Programa de Desenvolvimento Rural (PDR 2020), no âmbito da medida 10 LEADER – “Operação Cadeias Curtas e Mercados Locais”.
O objetivo desta candidatura, intitulada de “Mercado de Produtos Locais”, cofinanciada em cerca de 14 mil euros pelo FEADER, é promover o contacto direto entre os produtores e os consumidores, contribuindo para o aproveitamento e escoamento dos produtos excedentes provenientes da agricultura familiar, e também a fomentação das artes mais tradicionais e artesanais.
Esta candidatura permitirá, assim, dinamizar os setores dos pequenos produtores e de artesãos de todas as freguesias do Concelho de Aljustrel e incentivar ao consumo, cada vez mais, daquilo que é local. Ao mesmo tempo, contribuirá ainda para a diminuição do desperdício alimentar, apelando ao consumo de produtos da época, nomeadamente frescos e de qualidade. A intenção é ainda contribuir para o estreitar de laços e para o reforço da confiança entre produtores/artesãos e consumidores.
Com a aprovação deste projeto serão, por isso, realizados mercados em todas as freguesias do Concelho de Aljustrel que pretendem envolver ainda as populações, dinamizando o território e servindo de atrativo, de modo a que seja possível trazer mais visitantes e potenciais clientes.
Poder-se-á, assim, escoar os produtos mais facilmente e vender diretamente os bens aos consumidores finais, sendo benéfico para todos os envolvidos.
Num tempo particularmente difícil, devido à pandemia Covid-19, entende esta autarquia que este projeto poderá ajudar à revitalização da economia no Concelho, mas também estimular o desenvolvimento e satisfazer a procura e dar mais oportunidades de oferta.
