Ervidel (Aljustrel): À descoberta do mundo rural, do vinho e da cultura na Vin&Cultura 2016.
Durante o fim de semana de 26 e 27 de novembro, em que se descobre o néctar de cada talha, as adegas da aldeia abrem as suas portas para dar a conhecer o vinho produzido em Ervidel.
Este vinho concebido de forma artesanal, ou seja, em talha de barro, é muito conhecido na região e recomendado pelos apreciadores. Como tem vindo a acontecer nos últimos anos, o Largo da Liberdade, também apelidado de Largo da Feira, é o epicentro do evento.
Aqui, junto ao Jardim da Liberdade, situam-se os stands, que funcionam como montra dos produtos locais e regionais, e onde se pode encontrar também artesanato, doçaria, leguminosas, azeite, enchidos, vinho; entre muitos outros produtos de qualidade.
Bem perto deste local, no antigo lagar, os visitantes podem ver o modo artesanal de produção de azeite, que nestes dias mostrará a laboração de um lagar antigo. A poucos metros de distância situa-se o Núcleo Rural do Museu, que também tem um espólio cultural para oferecer aos visitantes. Mesmo ao lado fica a adega coletiva onde se pode apreciar todos os vinhos dos produtores locais, comer um petisco, conviver e assistir aos espetáculos musicais.
Depois, aqui e ali, como que a tecer uma manta de retalhos, há adegas que salpicam as ruas da aldeia e que, nestes dias, estão abertas de par em par para dar a conhecer o seu produto e a receber residentes e visitantes.
Este ano, a Vin&Cultura contará com a transmissão, no sábado, do programa “Aqui Portugal” da RTP. Hélder Reis, Joana Teles e Catarina Camacho são os anfitriões deste programa que, entre as 14h30 e as 20h00 de emissão em direto, irá fazer uma grande divulgação do evento, de Ervidel e de outros pontos de interesse do concelho de Aljustrel.
Esta feira, centrada na temática da vinha e do vinho, é promovida pela Câmara de Aljustrel com o apoio da Junta de Freguesia de Ervidel, produtores e movimento associativo.
http://www.mun-aljustrel.pt/
