Landwirtschaft: Er produzierte nie so viel Öl in Portugal.
Das Land muss überwunden 120 Tonnen und einen Meilenstein, vergleichbar mit dem 1953, aber es ist nicht zu einem starken Rückgang im Preis erwartet.
Die inländische Produktion von Öl wird erwartet, dass in diesem Jahr übersteigt die 120 Tonnen und zu einer historischen Kampagne, Es gibt sehr ähnlich, was aufgetreten 64 jahre alt, wenn sie sich qualifizieren 121,8 tausend Tonnen, der höchste Wert seit Beginn der Aufzeichnungen, im späten gestartet 40.
Laut der Website “Mad Money, Global Media Gruppe Veröffentlichung, Es wird also drei Jahre im Voraus das Ziel erreicht von 120 Tonnen, die Olive House war gesetzt für 2020. Ab diesem Jahr, Organisation des Sektors geschätzt, dass die nationalen Durchschnittserträge erreichen 130/140 Tonnen pro Jahr.
Es ist nicht nur eine Frage des Gewichts. Das Informationssystem für Agrarmärkte (SIMA) betrachtet die Kampagne, die jetzt endende als „außergewöhnlich“ durch die Ausbringung in Olivenöl Fett, nämlich, mit der gleichen Menge von Oliven gab größere Menge Öl als normal, gibt das Haus des Olivenöls. infolge, Produktion hat weniger Säure und fast ausschließlich als „extra virgin“ eingestuft, Voll SIMA.
Für die Rekordproduktion hat das Wetter von Frühling beigetragen, die gab hohe Blüte und Fruchtansatz gewährleistet die, und das trockene und heiße Wetter am Ende des Zyklus, dass fing die Ausbreitung der Krankheit. Mariana Matos, Generalsekretär der Olive House, Sie fügt hinzu, dass die Produktion von Jahren Ernte markiert, wie die 2017, mit contrassafra Jahren, wie oben. Der Anstieg der Olivenhain Bereich war ein weiterer zwingender Grund, vor allem im Alentejo, Das ist, mindestens, von 2007, die größte Öl produzierenden Region des Landes, sehr unter Alqueva. In einem Jahrzehnt (2006-2016), Alentejo Produktion verdreifacht, Fortsetzung Tras-os-Montes in die zweite Position.
Effekte im Preis?
trotz excecionalidade, Portugal wird der neuntgrößte Produzent von Olivenöl, mit 2,7% Produktion, nach dem International Olive Council (COI). In 2015, zum beispiel, Ich war am besten gesagt, der achte, obwohl mit dem gleichen prozentualen Anteil in der Produktion.
Eine der guten Kampagne Auswirkungen sind bereits in höheren Einkommen der Erzeuger übersetzt, unter Berücksichtigung der Preisanstieg für natives Olivenöl extra bezahlt, letztes Jahr, ein Mittelwert von 3,81 € pro Kilo, mehr 15% Gesicht ein 2015, zum beispiel.
Nichtmarkt, SIMA stellte fest, dass, in loser Schüttung Transaktionen, Anfang März, natives Olivenöl extra in Fünf-Liter-Flaschen verkauft betrug € 5,10 pro Liter, Tras-os-Montes. Aber das Bio-Olivenöl aus dem Alentejo war die 10 € pro Liter.
Hinsichtlich der Auswirkungen auf den Preis an den Endverbraucher, die Olive House räumt ein, dass „es eine Korrektur sein kann, aber während Weltaktien entsprechen das aktuelle niedrige Niveau, Es ist keine starken Rückgang der Preise "erwartet.
Bit auf der Platte
Aber der Rausch der Produktion hat nicht die portugiesischen Gewohnheiten infiziert. Verbrauch von Olivenöl in Portugal stabil geblieben, uns 7,1 Kilo pro Einwohner und Jahr, nach dem Nationalen Institut für Statistik, und stellt sich nur auf dem zehnten Platz in der Weltverbrauch, mit einer Scheibe 2,4%.
Die Produzenten fanden sich, deshalb, für den Export. Mehr als eine Erhöhung der ausgeführten Mengen, Bedeutsam war die Auslandsumsätze erreichten Werte, WELCHE wächst konsequent, mindestens, von 2006, nur eine zweijährige Pause im Intervall, zu erreichen 2017 mit dem höchsten Wert dieser Periode, von 510,4 Million, Schätzungen von Eurostat tun.
Letztes Jahr, Es kommt sogar exportieren wir weniger nach Spanien und Italien, aber um mehr Geld zu gewinnen, mit einem Anstieg von 41,6% Umsatz nach Spanien und mehr 19% nach Italien, Es ist das Nachbarland unser Ziel, gefolgt von Brasilien, Italien, Angola, Polen und Frankreich, eine andere Rangfolge als zwei Jahre vor, wenn Angola hielt die erste und dritte Spanien.
Nach dem IOC, Portugal erreicht 2017 als der fünftgrößte Exporteur, im Außenhandel, mit 4,4% do mercado. In 2015, an vierter Stelle.
Um das Wachstum der Exporte zu treffen, das Land hat auch die Einfuhren zurückgegriffen. schwankend, in 10 jahre alt, sie gingen von 70 tausend Tonnen, von 228 Million, bis zur 101 tausend Tonnen, in 2017, von 359 Million.
gute Produktivität
Im größten nationalen Ölproduzenten, die Sovena Gruppe, Inhaber der produktivsten Bereich in Alqueva und einer der größten Ölmühlen in der Welt, Produktion in Portugal, über ihre Tochtergesellschaft Elaia, erreicht 120 Tonnen Oliven (die Ölmenge wurde nicht bekannt gegeben).
„Es war ein Jahr mit sehr guter Produktivität, Dank die Verfügbarkeit von Wasser und guten Praktiken, die auch verantwortlich für die gute Qualität des Endprodukts sind ", sagte Luis Folque, Unternehmensadministrator. „Das Wachstum der eigenen Produktion Sovena ist etwas, das, da es immer noch neue Bereiche in Produktion gehen sollte weiterhin“.
Stellt fest, dass Portugal war, in 2017, weltweit eines der Länder mit einer besseren Produktivität, neben Italien, Tunesien und der Türkei.
