Prognose weist auf 150 tausend Tonnen dieses Jahr. Regen, der zur richtigen Zeit kam, half auch einer beispiellosen Kampagne.
Die Produktion von Olivenöl in der Kampagne 2021/2022 wird sich ergeben 150 Tausend Tonnen Olivenöl nach Portugal, eine Rekordsumme. Alentejo hat in dieser Prognose das größte Gewicht, da es verantwortlich ist 85%. In Trás-os-Montes und Alto Douro sollte das Olivenanbaujahr normal sein, bis 15 tausend Tonnen, aber gute Qualität. Die Olivenernte in den Olivenhainen soll erst Mitte Oktober beginnen, aber doch, es sei denn, es treten ungewöhnliche Wetterphänomene auf, eine außergewöhnliche ernte ist bereits in sicht.
Ein Olivum – Verband der Olivenbauern und Mühlen des Südens, mit Sitz in Beja, basiert auf Daten des National Institute of Statistics (INE) und das Pordata-Portal, a vertrauen “Rekordproduktion von 150 tausend Tonnen Olivenöl” in Portugal.
Nach Olivum, dafür ist der moderne Olivenhain verantwortlich 80% nationale Ölförderung, wobei Portugal als achtgrößter Olivenölproduzent der Welt positioniert ist, mit Rekordproduktivität im Alentejo, die erreichen kann – in 2021 - zum 20 Tonnen pro Hektar.
Portugal ist in Bezug auf Qualität das erste der Welt, beim Produzieren 95% von nativem und nativem Olivenöl extra. An zweiter Stelle stehen die Vereinigten Staaten von Amerika, Erreichen 90%; An dritter Stelle liegen Spanien und Italien, nur mit 70%.
Von 2014 dass Portugal seine Selbstversorgung mit Olivenöl garantiert und die Exporte in den letzten Jahren stark gewachsen sind, beim erreichen 500 Millionen 2017, neben an 600 Million, in 2020, und mit der Perspektive, diesen Wert jetzt zu überwinden 2021.
Investitionen in den Sektor machten es möglich, von zu gehen 80 tausend Tonnen in 2014 bis zur 135 tausend Tonnen Olivenöl produziert in 2019. Die tätigen Unternehmen sind überwiegend portugiesisch, und der Sektor hat es geschafft, ausländische Direktinvestitionen aus Ländern wie Spanien anzuziehen, England, Chile, Saudi-Arabien, Schweiz oder Dänemark.
Olivum rechtfertigt, dass es „seinen Betrieb vertikalisiert und zur größten portugiesischen Vereinigung von Olivenbauern und -mühlen geworden ist“., mit 42 tausend Hektar landwirtschaftliche Ausbeutung, 100 zugeordnet, 300 Beteiligungen und 14 Mühlen.
