Die ASAE leitete ein Strafverfahren gegen das Sozialzentrum Bairro da Esperança ein “Verdacht auf abnormale Anomalien” die Produkte für die Zubereitung von Mahlzeiten, die in den fünf Schulen der Gemeinde zu Lebensmittelvergiftungen führten.
Comunicado da ASAE: Food and Economic Safety Authority, die in ihrer Zuständigkeit, através da sua Unidade Regional do Sul – Unidade Operacional de Évora, deslocou-se a Beja, no final da última terça-feira, imediatamente após ter sido acionada pelos canais próprios de alerta e de emergência, em estreita articulação com as autoridades de saúde locais, face à hospitalização de 70 crianças no Centro Hospitalar de Beja, as quais evidenciavam sintomas de natureza infeciosa ou tóxica, potencialmente causados pelo consumo de alimentos.
(Anmerkung der Redaktion: Die lokale Gesundheitseinheit von der Unteren Alentejo (ULSBA) reafirma que foram 42 os utentes, 36 Kinder und 6 Erwachsene) que compareceram no Hospital Joaquim Fernandes em Beja e não Centro Hospitalar de Beja, am Dienstag Nachmittag).
Em resultado da ação desta inspeção, apurou-se que a origem estava centralizada num centro cultural e social que procedia ao fornecimento das refeições em 5 escolas dos Agrupamentos de Escolas números 1 und 2 Beja. So, em estreita articulação com os serviços do Ministério Público territorialmente competentes, foram realizadas diversas diligências investigatórias, atinentes à descoberta da causa da toxinfeção alimentar, mediante recolha de prova e indÃcios microbiológicos.
Das diligências resultou a instauração de um processo-crime, por Corrupção de Substâncias Alimentares ou Medicinais, e a apreensão de vários géneros alimentÃcios – 240 Eier (com validade expirada) und 40 Kg de produtos alimentares -, Verdacht auf abnormale Anomalien, genauso wie, na recolha de 8 amostras dos alimentos ali confecionados e constantes da ementa semanal, as quais serão alvo de análise pelo Laboratório de Segurança alimentar da ASAE.
