Gastronomie: Regional Tourism Authority startet heute im Bezirk “Restaurantführer Alentejo Zertifikate”.
Das Regional Entity für Tourismus hat heute Distrikt Beja, der "Leitfaden für Restaurants Alentejo Zertifikate", der Start in eine Staffelung getan, endet heute in der Region.
Ein Entidade Regional de Turismo (ERT) startet heute Distrikt Beja, der "Leitfaden für Restaurants Alentejo Zertifikate", ein Werk, das von einem Pionierprojekt führt, von ERT umgesetzt und mit dem Titel "Alentejo Good Taste", an der Erhöhung der regionalen Küche und die gesamte Wertschöpfungskette ausgerichtet.
O guia dá a conhecer 84 Restaurants, in der gesamten Region verstreut, mit dem Siegel der Zertifizierung, ein Titel, der das Engagement bescheinigt, zu respektieren und umzusetzen einen Qualitätsrahmen, die sowohl den Service deckt, wie Produkte und Konfektion und noch Host.
Mit Print-Ausgabe in Portugiesisch und Englisch, die Arbeit ist auch in elektronischer Version eBook Рin Portugiesisch, Englisch, Franz̦sisch und spanisch, Dies bietet die M̦glichkeit zur Integration von anderen Restaurants, die den Zertifizierungsprozess anbieten wollen.
Der "Leitfaden für Restaurants Alentejo Zertifikate", wird in der internationalen Buchhändler-Netzwerk verfügbar sein – nämlich an Fnac und Bertrand – und, in seiner elektronischen Version gehostet auf der Website <http://www.visitalentejo.pt>
www.visitalentejo.pt.
Es sei daran erinnert, dass das Projekt "Alentejo Good Taste", die Teil der Schaffung der genannten Führungs ist, contemplou também a edição da Carta Gastronómica do Alentejo e dos Roteiros Enogastronómicos e o processo de certificação dos restaurantes da região.
Nach dem Castelo de Vide, Marvão und Portalegre (Nord Alentejo), Estremoz, Reguengos de Monsaraz und Évora (Alentejo Central) und St. Andreas und Alcacer do Sal (Alentejo Litoral), Heute ist die Reihe an Alentejo.
Zeitplan für Produkteinführungen: 29 Oktober: 10H30 - Molho Bico, Serpa, 1212.00 - The Stable, Ein- und 13.30 - Jagdpavillon (Vila Gale Club de Campo), Beja.
