Mértola: Gastronomische Woche Jagd beginnt Samstag.
Die Gemeinde Mértola fördert 19 ein 27 Oktober gastronomische Jagd Woche, eine Initiative vor der Messe Mértola Jagd.
Die Veranstaltung zielt darauf ab, die Jagd auf die Platte zu fördern und den Verbrauch eines lokalen Produkt von hoher Qualität zu fördern.
Gastronomie Jagd Woche mit der Teilnahme von 15 Restaurants in der Grafschaft. Açorda Rebhuhn, Hare mit weißen Bohnen, Wildschweinragout, Rehe und Kaninchen Steaks sind nur einige der vielen Vorschläge von Menüs. Alle teilnehmenden Restaurants haben ein Label, das die identifiziert.
Consuming Jagd ist eine der nachhaltigsten Wege des Konsums von Fleisch von der Natur geschaffen, mit weniger gesättigten Fettsäuren und Cholesterin und aus diesem Grunde besser für den Körper.