Ourique: Gastronomische Woche der 14 ein 21 Februar.


Es ist die RĂŒckkehr der Initiative mit neuen Geschmacksrichtungen und Erfahrungen, um den authentischen Geschmack des Medronho eines der emblematischen Produkte der Gemeinde zu entdecken.

Zwölf Einrichtungen im Landkreis nahmen die Herausforderung an, die Frucht in einen Wahlzutat zu verwandeln, Snacks EingÀnge geben, Gerichte und Bestimmungen.

Nach dem Erfolg der ersten Ausgabe, Die Gemeinde unserer Aussage fördert erneut die gastronomische Woche, als Beitrag zur Stimulation der Gastronomie der Gemeinde, Erhalten eines seiner wichtigsten FrĂŒchte, der arbutus.

Tradition und Innovation im BĂŒro

Mit Alentejo Schweinefleisch, In einem aromatischen Eintopf, in einer engagierten Sauce, in einer sĂŒĂŸen verlockenden oder sogar ĂŒberraschenden Harmonisierung, Die gastronomische Woche der SchĂŒssel ist eine perfekte Gelegenheit, um neue Möglichkeiten zu probieren, um unsere Aussage zu probieren.

Die SchĂŒssel, Das ist seit Jahrhunderten Teil der lokalen IdentitĂ€t, enthĂŒllt nun alle sein gastronomisches Potenzial, Erhöhen Sie die traditionellen Aromen der Region auf neue sensorische Erlebnisse.

Die 12 teilnehmenden Betriebe, Jeder einzelne enthĂ€lt einen einzigartigen Vorschlag, die Besucher und Kenner des Medronho zu ĂŒberraschen.


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