Ovibeja: Innerhalb eines Monats nach der Messe, Präsident von ACOS zeigt, dass “gibt es eine erhöhte Messe Feldbereich”.
Rui Garrido weniger als einen Monat vor dem 34. OVIBEJA, in einem Interview mit der Pressestelle der ACOS: „Es gibt noch langen Weg in die Internationalisierung unserer Produkte zu gehen”.
„Wir möchten OVIBEJA 2017 war die gleiche wie immer, aber mit einer landwirtschaftlichen Natur „, sagt Rui Garrido (na foto esquerda), Präsident von South -Agricultores ACOS Richtung, Organisation, die für die Durchführung OVIBEJA, etwas weniger als ein Monat vor der offiziellen Eröffnung der großen Messe des Südens. Planmäßig zu starten 27 April, die OVIBEJA erstreckt 1 Mai, dieses 34. Ausgabe als Hauptthema mit der Internationalisierung von Lebensmitteln tierischen Ursprungs, Käse wie, Wurst und Schinken aus dem traditionellen Alentejo. Rui Garrido „noch ein langer Weg in die Internationalisierung zu gehen“ der Alentejo Produkte, , dass es „incipient“, aber das Beispiel des Olivenöl oder Wein „zeigt, dass es möglich ist“.
Wir sind am Rande eines anderen OVIBEJA. Lassen Sie uns eine Messe mit vielen Ausstellern?
Die Haftung der Aussteller hat normale, Bemerken-se, einschließlich einer Erhöhung, für das letzte Jahr. Es gibt Aussteller, die zum ersten Mal zu uns suchen, Das ist ein gutes Zeichen,.
Fuß die notwendige Infrastruktur für die OVIBEJA zu setzen statt, Jahr für Jahr, Es ist eine Arbeit, die das gesamte Team ACOS mobilisiert ...
Sim. In ACOS haben wir fast ein halbes Jahr auf andere Aktivitäten zu arbeiten und einhalb Jahre für OVIBEJA. In diesem Jahr haben wir begonnen, mit besonderer Vorfreude zu arbeiten, weil wir dachten, dass wir mit der Gemeinde Beja einige Verbesserungen in Fair Park in Zusammenarbeit machen würden. Der Park wird von den beiden Einheiten verwaltet. Es gab Intervention auf der Ebene der verbesserten sanitären Einrichtungen. Wir haben auch einige Verbesserungen in Bezug auf die Messehallen durchgeführt und investieren Zugänglichkeit und Konditionen für Aussteller in der Messe Feld bei der Verbesserung der.
Das Gebiet der Messe, weiter, darum, zu einer der Entwicklung Punkte OVIBEJA, wie in der Tat hat es in den letzten Jahren passiert ist ...
Sim. Wir haben eine große Investition dort, die enthalten alle Gelände Entleerung, und Konstruktionsmodus Pfade, die Bedingungen zu schaffen, dieses Gebiet zu einem der edlen Räumen der Messe zu machen. Es war und ist eines unserer Ziele die Motte zu halten OVIBEJA, was ist Ihre Tradition, aber wir wollen auch mehr landwirtschaftliche machen und so haben wir in diese Richtung investiert. Die Messe Feld wurde uns es fehlt und, dieses Jahr, mit den Verbesserungen, wir glauben, dass wir in der Lage sein werden, diesen Bereich zu rationalisieren.
Verbessern, ohne zu zerstören
E keine Ruhe? Die Messe wird sich selbst gleich bleiben?
Sim. Die Messe wird auf dem Weg der neuesten Ausgaben weiter, vielleicht versuchen sie, Ihnen eine etwas andere Anordnung in diesem Jahr zu geben,, in Bezug auf die Aussteller, Verbesserung der es ohne decharacterize.
Im vergangenen Jahr gibt es Probleme beim Zugang zu Ticketbüros. Sie werden einige Änderungen in diesem Jahr?
Wir öffnen wieder das Ticket, die von der Nerbe ist die Konzentration der Besucher zu lindern, die am Haupteingang versammelt. Im vergangenen Jahr gab es Probleme mit den Einträgen, wenn viele Leute da waren, und es macht Sinn, dass eine Person, die bewegt 50 oder 100 Kilometer OVIBEJA zu kommen, wird nach mehr als eine Stunde in einer Warteschlange warten, um die Messe zu betreten. Sind Verbesserungen, wie wir zu tun beabsichtigen, mehr Ruhe, die OVIBEJA behält immer die gleiche Motte.
In Bezug auf Größe gibt es eine Erhöhung des Fair-Feldbereich?
Das ist, wo die Messe erweitert und wo wir wollen, dass alles nehmen, die landwirtschaftlichen Maschinen und Geräte. Kommen Sie haben auch den Pavillon der Vögel, einige Demonstrationsfelder von Getreide und Ölsaaten, Demonstration von Maschinen und Fahrzeug, ein Hubschrauber-Touren nehmen, etc. Lassen Sie uns versuchen, diesen Bereich zu stimulieren.
Für andere Bereiche und Pavillons. bleiben?
Alles wird halten. Lassen Sie uns das Singen Pavilion halten und Handwerk, in diesem Jahr mit mehr Ausstellern, Die Shows werden während der vier Nächte dauern, mit einem guten Programm. Das Thema der OVIBEJA auf Internationalisierung und Export-Produkte gewidmet, insbesondere im Bereich von tierischen Produkten und mehr die rainfed zugewandt, Käse wie, Würstchen, Ich vermutete, etc.
Eine Kritik, die gemacht worden ist, dass die OVIBEJA, in den letzten Jahren, Es hat die Anwesenheit von einigen traditionellen Qualitätsprodukten verringert.
vielleicht, in diesem Jahr wollten wir eine Umlagerung in diesem Bereich machen. Wir setzen ein großes Zelt neben dem Land Pavilion in Fertile up, die diese Aussteller teilnehmen, um noch mehr Sichtbarkeit zu dieser Art von Produkten zu schätzen und geben. Wir waren uns bewusst von dieser Kritik und wir versuchen, diesen Aspekt zu verbessern.
Internationales Seminar über Olivenöl
Überreste, klar, auch der internationale Olivenöl Wettbewerb.
Sim. wir auch, Wie in den Vorjahren, der Internationale Wettbewerb für Natives Olivenöl Extra - CA Auszeichnung OVIBEJA, der einzige internationale Wettbewerb von Olivenöl in Portugal gehalten, und es hat sich bereits einen guten Ruf gleich der Mario Solinas Wettbewerb erreicht, das ist eines der bekanntesten in der Welt. Wir hatten in diesem Jahr den Wettbewerb über 150 Proben, und wir beschlossen, es kräftigt-duma anders. Die internationale Jury, Beitritt mehr als 40 Elemente, trafen sich in der Casa do Alentejo, in Lissabon für zwei Tage und am letzten Tag gemacht, um die Ergebnisse des Wettbewerbs und eine Präsentation von OVIBEJA mit einigen Produkten aus der Region zu verbreiten. Wir werden das 2. Internationales Seminar über Süd Olive während OVIBEJA halten, in Zusammenarbeit mit der OLIVUM - Süd Growers Association, Samstag, Tag 29 April, wenn es die Lieferung der internationalen Olivenöl-Wettbewerb Preise statt.
Die Produkte Alentejo können bereits in den internationalen Märkten konkurrieren? Der Export ist bereits eine Tatsache, und es gibt noch viel zu tun?
Es ist noch ein langer Weg zu gehen. Es ist immer noch ein bisschen einsetzenden. das Niveau, zum beispiel, Käse oder Wurst Export ist mehr als incipient. Es gibt Länder, die sehr enge Regeln haben und wo kann fast nicht hineingehen und, darum, Es ist nicht einfach. Nimmt man die Sektoren Wein und Olivenöl, gibt es noch viel zu tun.
Wie ist die Landwirtschaft der Unteren Alentejo dieses frühen 2017?
Mit verschiedenen Problemen. Zum Beispiel, die Investition. Auf der Ebene des Bundes der unteren Alentejo Farmers' Associations (Faabu), wir haben zu kämpfen, da bereits vor dem letzten OVIBEJA, auf der Frage der Investitionen in der Landwirtschaft. In letzter Zeit haben wir ein paar Dinge verbessert werden, aber andere nicht. Eines der ernsten Probleme, die wir in Bezug auf die Investitionen haben, sind die Projekte, die während der Zeit vom 2015/2016, und für die es keine Garantie für die Finanzierung. Die Wettkämpfe hatten nur begrenzte Mittel, und geben Sie Projekte, die die Zuteilung überschreiten, auf den nächsten Wettbewerb übertragen, aber ohne Garantie auf Zustimmung. Oder dass wir finden,, und wir hatten bereits den Schutz für diese aufmerksam gemacht, ist, dass, vor allem, wenn es darum geht, die Installation von Dauerkulturen - Mandel oder Olivenhainen z.B., Bauern können nicht so lange warten bleiben. Erst an dieser Stelle eingegeben werden analysiert Projekte im letzten Quartal 2015, was es ist eine lange Zeit für diejenigen, die Verpflichtungen haben.
Welche Art von Verpflichtungen?
Wenn ich denke, eine Oliven- oder Mandel oder andere dauerhafte Kultur machen, Ich habe zu pflanzen bestellen, aber nicht den Willen zu haben, wenn man sie braucht, und dann muss ich ein Signal geben. Mit anderen Worten, nolens volens, der Landwirt ist verpflichtet, Investitionen zu beginnen und, nachdem die Reihenfolge der Herstellung von Pflanzen mit, sie kommen und, auch wenn die Projekte nicht genehmigt oder sogar diskutiert, Sie müssen gepflanzt werden - was unmöglich ist, wenn es keine Bewässerung… Wir haben auf die Tatsache aufmerksam gemacht, dass die Menschen die Investition ohne Sicherheiten und dies bereits zu Problemen führen zu machen getroffen wurden,, Landwirte, die zu müssen, um Bankdarlehen und machen Zusagen machen. Dies ist ein Problem, das uns beschäftigt hat. Zu diesem Zeitpunkt, wie bei 2016 nicht mehr Wettbewerbe in PDR2020 geöffnet, Analyse der Projekte ist fast Tag, aber noch nicht vollständig. Wir sind sicher, dass es neue Öffnungen Wettbewerbe sein wird, und es wird eine gewisse Unterstützung sein, aber doch, da das Geld knapp, die Höhe der Unterstützung für Investitionen deutlich zurückgegangen und die Direktzahlungen beschränken sich auf 700 Tausend Euro, Das ist ziemlich schmal für jeden, der einen Bergfarm für die Bewässerung mit den Dimensionen restrukturieren wir in der Region haben.
Alqueva Bewässerung wird zunehmen
Es gibt auch die Frage des Alqueva Wasserpreis und Bewässerung Bereich Management, das von hinten kommt. Wie sind diese beiden Fragen?
Dies ist ein weiterer Aspekt, den wir diskutiert haben und das scheint geklärt sind,. Der Minister für Landwirtschaft hatte, um Änderungen vorgenommen, die bereits angekündigt wurden, und den Preis des Alqueva Wasser bringen zwischen 20 ein 33% für die Landwirte. Nur müssen wir mit edia studieren, die Fähigkeit, den besten Preis für die Bewässerungsmaschinen Verbände anpassen.
Sie wurden mit dieser Anzeige zufrieden?
In dieser Hinsicht waren wir zufrieden, da ist es für die Landwirte gut. Offen bleibt die Verwaltung der neuen Bewässerungsblöcke, das ist für uns auch sehr wichtig,. Wir denken, dass, wenn die Landwirte diese Umfänge zu verwalten, Wir haben eine bessere Effizienz. Zu dieser Zeit wird dies durch edia verwaltet, die heuert Unternehmen zu tun, auch in Bereichen, in denen es bereits irrigator Assoziationen mit Erfahrung in der Wasserwirtschaft, wie in Ferreira do Alentejo Montes oder Alt. Diese Situation muss sehr ernsthaft in Betracht gezogen werden,.
Und die Bewässerungsfläche Alqueva ist nun abgeschlossen und es wird erwartet, erweitern?
Das war auch eine gute Nachricht, die wir hatten. Es gab einen Alqueva Expansionsplan für mehr 40 ha, für die Finanzierung wurde gesucht, und wir waren von der Landwirtschaftsminister vor kurzem gesagt, dass die Arbeit vorantreiben, unabhängig von Finanzierungsquelle. Es ist eine Erweiterung, die stattfinden wird entweder in Beja Bezirken, entweder Évora, das entspricht ein Drittel des Anfangsbereiches des Bewässerungsfläche, es war in der Größenordnung von 120 ha. Und diese Erweiterung der Bewässerungsfläche hat auch einer der Faktoren, die die niedrigen Wasserpreise für die Landwirte erlaubt haben. Es ist eine gute Nachricht.
Die ACOS bereits 70 Festangestellte
Rui Garrido Ingenieur die ACOS etwa ein Jahr den Vorsitz, Nach dem frühen Tod des Ingenieurs Manuel Castro und Brito, der charismatische Führer des Vereins und OVIBEJA. Wie hat es dieser Weg gewesen von etwa 12 Monate? Es war schwierig,?
Die ACOS ist heute ein sehr großes Haus, in verschiedenen Bereichen und ein Mitarbeiter aus Betrieb fast 70 Beamte. Dann haben wir noch die ADS, die über beschäftigt 40 Veterinärteams und der Berufsbildungssektor mit mehreren Trainern im Weg der Erbringung von Dienstleistungen. Wir haben rationalisiert auch die technische Abteilung, unsere Mitarbeiter auf die Diversifizierung der Dienstleistungen mit Schwerpunkt auf Unterstützung. Manuel Castro und Brito war ein Mann, der zu hundert Prozent an den Verein gewidmet. Die ACOS war fast ihr erstes Haus, da zum Glück hatte ich diese Verfügbarkeit, Das ist nicht mein Fall. Darum, Wir hatten hier eine andere Orientierung an der Struktur zu geben,. Wir haben die Figur des Generaldirektors geschaffen, das ist der Executive Director in der Praxis, verantwortlich für die tägliche Verwaltung der gesamten Struktur. Dies ist der Ingenieur Claudino de Matos, die auch bereits Teil unseres Rahmen. Eine weitere Änderung hat sich im Laufe der Dr zu tun. Miguel Madeira - Leiter der ADS - für Richtung. Auf diese Weise konnten wir die Arbeit fortzusetzen, und ich denke, dass die Dinge funktionieren gut.
E eine ACOS, als Verband, Es wird erneuert, in Bezug auf Partner?
Wir haben immer den Beitritt neuer Mitglieder und haben zugenommen wirklich ihre Zahl aufgrund einiger Aktivitäten, jedoch, wir begannen zu entwickeln. Heute haben wir Inspektion Sprayer, Das ist verpflichtend; Wir haben regelmäßig Rinder Auktionen durchgeführt, die haben sehr gut gegangen, nicht nur von den in Rechnung gestellten Preise, aber die Tatsache der Auktion beeinflusst indirekt den Marktpreis hier in der Gegend. Auch haben wir die Wolle Sektor rationalisiert, verkaufen sie, die hat neue Mitglieder gebracht. Wir sind derzeit mit einigen spanischen Gewerkschaften in Gesprächen eine andere Tätigkeit zu beginnen, die mit der Vermarktung von Lämmern zu tun hat. Mit diesen Partnern gewinnen wir Skala und mehr Gewinne erzielen,. Wir beabsichtigen, diesen Schritt zu gehen sehr bald.