Aljustrel: “Sing to the table” gives voice to the Alentejo and fills restaurants around the best gastronomy.


Sing Alentejo is echoing in restaurants, in the taverns and cafes of the municipality of Aljustrel. from friday to sunday, until the day 9 Feb., The initiative “Sing at the table” happens.

A iniciativa que este ano faz-se também acompanhar daquela que é a primeira edição da “Quinzena Gastronómica do Pão Alentejano”.

A receita é simples: cante, acompanhado das melhores iguarias, sendo que os pratos à base de pão ganham principal destaque nos estabelecimentos aderentes.

The objective of the Aljustrel City Council is, once again, voltar a juntar locais e forasteiros e promover estes riquíssimos patrimónios, que marcam a identidade das gentes do concelho e da região.

In this issue, em que se assinala os 10 anos do Cante Alentejano como Património Imaterial da Humanidade, o programa musical abrange a atuação de diversos grupos que ecoam Alentejo na voz.

No passado fim de semana os restaurantes encheram-se de gente e o evento do Município de Aljustrel foi um sucesso, tendo os estabelecimentos aderentes praticamente esgotado a sua capacidade.

A iniciativa cumpriu, so, no primeiro fim de semana de arranque, o objetivo estabelecido pelo Município de Aljustrel e proporcionou uma maior dinamização económica, particularmente num mês difícil para o comércio.

Source: Municipality of Aljustrel


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