The Rio Fish and Bread Festival is returning to Moura, on Saturday and Sunday, days 7 and 8 October.
Este evento gastronómico e etnográfico reporta-se à época de meados do século XX, com a representação de cenas das vidas de antigamente, com alusão ao culto da pesca tradicional e do processo do pão.
O centro histórico da cidade “veste-se” a rigor, tendo sido criado um lago artificial como se de um rio se tratasse (na photos), as ruas ficam decoradas, para receberem as várias atividades que acontecem durante o fim-de-semana, com destaque para as recriações históricas, a animação musical na rua, os concertos, a atuação de grupos corais, the night of fado and the making of river fish stew.
Restaurants are invited to participate in the Festival, through the preparation of river fish and bread dishes, offering the population and all visitors the opportunity to taste the cuisine that is part of our tradition.
The River Fish and Bread Festival is organized by the Moura City Council, in collaboration with various entities in the municipality – associative movement, schools, musical groups, restaurants.
