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O certame irá realizar-se de 18 a 27 Feb., em todo o concelho de Serpa, constituindo-se como “um fator de promoção da gastronomia local enquanto património cultural e produto turÃstico, bem como uma forma de apoio ao setor da restauração e hotelaria do concelho, pretendendo também incentivar a inovação e a criatividade nos pratos da gastronomia localâ€, refere a autarquia.
Apesar de ainda não ter sido anunciado pela autarquia, the Lidador News (LN) está em condições de avançar que a 21ª Feira do Queijo do Alentejo, agendada para se realizar de 25 a 27 of this month, vai ter um formato diferente, realizando uma iniciativa mais minimalista, tendo como cenário o espaço do Mercado.
Teixeira Correia
(journalist)
