Un gigante torta-king, con 42 metros de longitud, más grande que la torre del homenaje, tener 40 metros, Hoy comienzan las celebraciones del Día de Reyes, incluido en el programa “É Natal em Beja”, promovido desde diciembre pasado por el Municipio.
El pastel comienza a romperse en 15,00 horas, en las puertas de Mértola, arteria principal de la ciudad y será ofrecida a toda la población, puede ser degustado por 1500 gente.
Una Iniciativa, que va por su cuarta edición, el primero se organizó en 2018, pero los tiempos convulsos de la pandemia, lo llevó a regresar solo este año, con el objetivo de rendir homenaje a la Torre del Homenaje, está organizado por el Ayuntamiento de Beja y la Pastelaria Luiz da Rocha, que el próximo mes de mayo celebra 131 años.
La inmensa mayoría de las cuatro docenas de pasteleros responsables de los tradicionales Porquinhos de Beja, un dulce convento, ayuda con hacer el pastel, que se hará en 126 secciones, acerca de 1,2 libra, 33 centímetros de largo y 15 ancho cada uno, lo que le da un peso total de 150 kilos y lo mencionado anteriormente 42 metros de longitud.
En la preparación del pastel gigante del rey, 52 kilogramos de harina, 12 kilogramos de azúcar, 12 kg de mantequilla, 38 kilos de frutas en almíbar, 160 huevos, 8 kilos de levadura (levadura),7 litros de leche, 6 botellas de vino de Oporto y 6 kilos de frutos secos (piñón, nueces, pasas, pasas y nueces).
El Sabado, El día de Reyes se celebra con el tradicional “Cantar as Janeiras”, con el grupo coral de gira, A Partir del 12,00 horas, las calles principales del centro de Bejense, tras el Gran Sorteo de Navidad, que premiará a quienes compraron en comercios locales durante la temporada navideña.
Las celebraciones “Es Navidad en Beja”, terminar el domingo por la noche, cuando se apagan las luces navideñas, prometiendo al municipio que regresarán en diciembre 2024.
Poeta y canción del Alentejo “inmortalizan” el castillo de Beja
Poeta bejense Mário Beirão (1890-1965) escribió el poema Castelo de Beja, colocado sobre una aguja de mármol, junto a la puerta principal del monumento, que después de la adaptación, se convirtió en una moda para el canto alentejano, interpretado por casi todos los grupos de la región: Castillo de Beja, Subiendo ahí vas. Usted es celoso, Castillo de Beja, A las águilas reales ... A las águilas reales, Usted es celoso. Subiendo ahí vas, Subiendo ahí vas, Castillo de Beja.
Teixeira Correia
(periodista)
