Montalegre: Protocolo de Casa hace ahora a la venta 125 toneladas de patatas.

Abril 29, 2015

Reunión entre Casa Montalegre, Coop Barroso y empresario de la venta de papa, termina con la firma de un acuerdo. Protocolo pondrá 125 toneladas de mercado de la patata de la comarca.

Cámara de Montalegre, Cooperativa Agrícola do Barroso (Coop Barroso) y un empresario de la industria de alimentos se reunieron esta semana. La reunión dio lugar a un acuerdo de cooperación para la venta de 125 toneladas de patatas Agria, una cifra que podría duplicarse en los próximos años. Así pues, se creó otro impulso de regeneración local a fin de obtener beneficios económicos de uno de los productos más nobles de la cocina Barrosã.

Si todo va según lo planeado, a partir de septiembre en el mercado más de 100 toneladas de patatas producidas en el condado Montalegre. Una serie que promete duplicar, en el próximo año, que implica en particular teniendo en cuenta que este año la producción está a cargo, exclusivamente, da Cooperativa Agrícola do Barroso (Coop Barroso).

La noticia salió de una reunión esta semana entre el Municipio de Montalegre, Coop Barroso y el empresario Luis Veiga, cara principal de la empresa Alimentos Veiga – Fabricación y Alimentos de dispensación, Lda.

Orlando Alves, Presidente de la Cámara de Montalegre, más adelante que "estamos trabajando en la recuperación de la identidad de Barroso, estrechamente asociada a la producción de papa '. El alcalde reconoce que el condado no debería haber hecho "una brecha tan amplia» hasta el punto de casi "hemos perdido esta placa». Sin embargo, subraya Orlando Alves, "Aún en el tiempo para recuperar" a partir de ahí "buena voluntad de barrosões productores», un hecho que "es que se produzca", garantías.

Rui Duarte, Presidente de la Cooperativa Agrícola de Barroso, explica los pasos: «Las papas se producirán en los terrenos de la Quinta da Veiga, en Montalegre, y el transporte será proporcionado por la cámara ". A medida que las cifras de ventas, Rui Duarte desentraña: «¿Se establece un precio por kilo que puede cambiar. Este año son 0,20 € por kilo de patatas, en diciembre pasa a € 0,21, Enero € 0,22 y € 0,23 en febrero ». La papa 'al inicio de la jornada en sí sigue inmediatamente a la bodega de destino, no pasar por la fase de embolsado ', concluye.

Teixeira Correia

(periodista)