La XV edición de la Feira do Porco Alentejano, es el mayor escenario de convergencia de voluntades, del trabajo y afirmación de una importante cadena agroalimentaria en Ourique, del Baixo Alentejo y Portugal.
De 24 un 26 Marzo, Ourique recibirá miles de visitantes en busca de la excelencia de los productos regionales, buena gastronomia, animación musical, Las tradiciones, innovaciones y una sana convivencia entre personas comprometidas con el Mundo Rural, biodiversidad y potencial productivo.
Como ya es tradición, el evento comienza con una importante dimensión técnica, en defensa de valorar el trabajo de los creadores, pero creó espacio para innovaciones gastronómicas como el pastel de bellota o la empanada de cerdo alentejano y para marcas que han contribuido al éxito de la Feria, integrado en la estrategia de afirmación del sector y de Ourique como capital del cerdo alentejano.
Entre las muchas novedades, destacando la actuación del Grupo Coral Infantil do Concelho de Ourique, que constituye una importante contribución a la preservación del Cante Alentejano, una de las señas de identidad de nuestra identidad cultural.
En 2023, el Municipio de São João da Pesqueira, a orillas del duero, con una importante producción vitivinÃcola, será el territorio invitado a la armonÃa de conocimientos y sabores del mundo rural portugués.
La XV edición de la Feira do Porco Alentejano, tiene una serie de actividades permanentes: Exposición de ejemplares de cerdo del Alentejo.; parque de atracciones para niños; sorteo de jamón; animación de calle; GastronomÃa, y el horario de apertura diario será a las 10:30 horas.