Vidigueira: vino tallado, más que saborear el néctar, es celebrar el regusto de la cultura mediterránea.


En Vila de Frades, condado Vidigueira, en la conocida como “Capital del Vino de Talha”, el fin de semana de São Martinho y durante los próximos días, El vino nuevo fluye a través de las gigantescas tinajas de las bodegas tradicionales..

En el día de San Martín, en una docena de sótanos, tuvo lugar la “Apertura Simultánea de Talhas”, punto culminante de la celebración, con productores que ofrecen una degustación del mejor vino tallado elaborado en la región..

El escritor Fialho de Almeida, naturales Vidigueira, Llamó a su municipio “El País de las Uvas”, tener al periodista, también vidigueirense, Pedro Ferro, en un reportaje en el periódico Imenso Sul, escrito: “Beber el vino creado en esta tierra es hacer un viaje a la memoria. Porque en el mosto de estos rizos corre sudor romano, islámico, cristiano. Sabor a la cultura mediterránea”.

Con esta iniciativa, el municipio de Vidigueira, busca potenciar un producto, considerado como un “ancla creciente en la valorización económica y turística del territorio, valorar los recursos y crear nuevas oportunidades de negocio”.

Entre los doce espacios/productores de vino talha, punto culminante de la Adega do Luís Amado, con cinco años de existencia, también vinculado a la promoción turística en la región del Alentejo. Este año elaboró ​​tres mil litros de vino blanco y tinto, y más allá del embotellado de preciado néctar, hace la recesión del grupo en el sótano, donde junto a los vinos, los visitantes prueban el pan, el queso, salchichas, chicharrones y aceitunas.

“Durante el mes que dure el vino talha recibiré 30 Autobuses con gente procedente de Braga., Barcelos, Setúbal y Lisboa, además de muchos grupos de la región”, reveló al Lidador Notícias Luís Amado que “sumamos gastronomía, un itinerario cultural tanto del municipio de Vidigueira, así como municipios vecinos”, justificado.

Diogo Conqueiro, Presidente del Consejo Parroquial de Vila de Frades, reveló que “la parroquia invirtió en mayor publicidad e información para los visitantes, creación de mapas en versión papel y QRCode para que puedan descubrir y disfrutar de la oferta existente, Sentirse como un miembro más de la comunidad”, concluido.

El gran evento que celebra el vino talha, es vitífrades, que tendrá lugar en Vila de Frades los días 8, 9 y 10 diciembre, este año la iniciativa celebra el 25 años de edad, haber sido elegido “El Mejor Festival Enogastronómico de Europa” por CEUCO (Consejo Europeo de Hermandades Enogastronómicas).

Campaña Talha Solidária dirigida a los Bomberos Voluntarios de Vidigueira

El Municipio de Vidigueira, a través del Centro de Interpretación del Vino de Talha (CIVT), situado en Vila de Frades, Ha estado promocionando desde el sábado y hasta el día siguiente. 11 De noviembre 2024, es decir durante un año, la Campaña Talha Solidária cuyo importe recaudado se atribuirá a la Asociación Humanitaria de Bomberos Voluntarios de Vidigueira. Después de conocer los recuerdos en CIVT,, experiencias y experiencias con el vino talha, Están invitados a dejar su contribución a Talha Solidária.

Teixeira Correia

(periodista)


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