Alentejo: Paradis pour les gourmets, écrit The Telegraph (Angleterre).
L'Alentejo est un paradis pour les amateurs de cuisine, écrit le journal britannique The Telegraph.
Le quotidien britannique n'a pas hésité à recommander les délicieuses spécialités régionales ainsi que des vins. Pour ceux qui veulent visiter l'Alentejo, souligne le journal, est fondamentale oublier l'alimentation, et se préparent-est d'apprécier la viande, en particulier le porc noir, saucisses, fruits de mer, fromages et douceurs. Ils sont délicieux.
Le porc de l'Alentejo, mariné au vin blanc, l'ail et la coriandre accompagnée aux palourdes, Il est la cible de premier plan, car il est une manière savoureuse que la plus naturelle est le visiteur voulons répéter l'expérience à différents endroits et essayer de trouver la meilleure façon.
Mais même avec une telle offre variée et alléchante de plats au choix, il est nécessaire de réserver un peu d'espace pour déguster les bonbons, en particulier le couvent si appréciée, souligne le journal.
Et, Parlant de bonbons, si le visiteur passer par Lisbonne, Le Telegraph est une autre recommandation: aller à Bethléem et essayer les fameux choux à la crème!
