L'ASAE a ouvert une procédure pénale contre le centre social Bairro da Esperança “soupçonné d'avoir des anomalies anormales” les produits utilisés dans la préparation des repas qui ont été à l'origine d'intoxications alimentaires dans les cinq écoles de la commune.
Comunicado da ASAE: L'alimentation et de la sécurité économique, de sa compétence, através da sua Unidade Regional do Sul – Unidade Operacional de Évora, deslocou-se a Beja, no final da última terça-feira, imediatamente após ter sido acionada pelos canais próprios de alerta e de emergência, em estreita articulação com as autoridades de saúde locais, face à hospitalização de 70 crianças no Centro Hospitalar de Beja, as quais evidenciavam sintomas de natureza infeciosa ou tóxica, potencialmente causados pelo consumo de alimentos.
(Note de l'éditeur: Le Bureau de santé local du Bas Alentejo (ULSBA) reafirma que foram 42 os utentes, 36 les enfants et 6 Adultes) que compareceram no Hospital Joaquim Fernandes em Beja e não Centro Hospitalar de Beja, le mardi après-midi).
Em resultado da ação desta inspeção, apurou-se que a origem estava centralizada num centro cultural e social que procedia ao fornecimento das refeições em 5 escolas dos Agrupamentos de Escolas números 1 et 2 Beja. Si, em estreita articulação com os serviços do Ministério Público territorialmente competentes, foram realizadas diversas diligências investigatórias, atinentes à descoberta da causa da toxinfeção alimentar, mediante recolha de prova e indÃcios microbiológicos.
Das diligências resultou a instauração de um processo-crime, por Corrupção de Substâncias Alimentares ou Medicinais, e a apreensão de vários géneros alimentÃcios – 240 Å“ufs (com validade expirada) et 40 Kg de produtos alimentares -, soupçonné d'avoir des anomalies anormales, aussi bien que, na recolha de 8 amostras dos alimentos ali confecionados e constantes da ementa semanal, as quais serão alvo de análise pelo Laboratório de Segurança alimentar da ASAE.