Un gâteau roi géant, avec 50 mètres de longueur, plus grand que le Donjon du Château, ayant 40 mètres, Aujourd'hui marque la célébration de la Fête des Rois, inclus dans le programme «É Natal em Beja», promu depuis décembre dernier par la Municipalité.
À propos de était, qui pour la deuxième année consécutive compte cinquante mètres, commence à être cassé à 15,00 heures, dans les portes Mértola, artère principale de la ville et sera proposée à l'ensemble de la population, peut être dégusté par 1500 personnes.
Un iniciativa, qui en est à sa cinquième édition, a été organisée pour la première fois en 2018 dans le but de rendre hommage au Donjon, est promu par la Mairie de Beja et la Pastelaria Luiz da Rocha, qui fête en mai prochain 132 ans.
L'écrasante majorité des quatre douzaines de pâtissiers responsables des traditionnels Porquinhos de Doce, un couvent sucré de Beja et LuÃs da Rocha, aider à faire le gâteau, ce qui sera fait dans 150 sections, sur 1,2 livres, 33,5 centimètres de long et 15 large chacun, ce qui lui donne un poids total de 150 kilos et ce qui précède 50 mètres de longueur.
Dans la confection de la galette des rois géante, 62 kilogrammes de farine, 14 kilogrammes de sucre, 14 kg de beurre, 30 kilos de fruits au sirop pour décorer, 160 œufs, 8 kilos de levure (levure), 9 litres de lait, 7 litres de vin de Porto et 7 kilos de fruits secs (pignon, noix, raisins secs, sultanes et noix de cajou).
Sur la principale artère piétonne de la ville, La Fête des Rois est marquée par la musique et la danse traditionnelle avec un musicien populaire portugais, suivi du Grand Tirage au sort de Noël, qui récompensera 20 les citoyens qui ont fait leurs achats dans des entreprises locales pendant la période de Noël, qui recevra des paniers de Noël et des bons à utiliser dans les hôtels ou les vols en montgolfière.
Les célébrations de « C'est Noël à Beja », je finis à la fin de ce soir, quand les lumières de Noël sont éteintes, promettant à la mairie qu'ils reviendraient en décembre 2025.
Poète et chanson de l'Alentejo « immortalise » le château de Beja
Poète de Bejense, Mário Beirão (1890-1965) a écrit le poème Castelo de Beja, placé sur une flèche de marbre, à côté de la porte principale du monument, qu'après adaptation, est devenu une mode pour le chant de l'Alentejo, interprété par presque tous les groupes de la région: Château de Beja, En montant là -haut, tu y vas. Tu es jaloux, Château de Beja, Aux aigles royaux… Aux aigles royaux, Tu es jaloux. En montant là -haut, tu y vas, En montant là -haut, tu y vas, Château de Beja.
Teixeira Correia
(journaliste)
