Mértola: Poisson Guadiana au restaurant Garrett à Lisbonne
La Municipalité de Mértola, favorise le restaurant Garrett, à Lisbonne, Festival de Fish River, avec un dîner à thème.
Les saveurs du Festival de poissons du fleuve Guadiana sont les protagonistes d'un dîner à thème, pas de restaurant Garrett, à Lisbonne, le lendemain 21 Mars, 20h00.
Un iniciativa, la promotion du Festival Fish River (1 et 2 Avril, pas Pomarão), Il est un partenariat entre la municipalité de Mértola et le restaurant Garrett, NO théâtre situé D. Maria II.
Chef de cuisine Leopoldo Calhau dispose dans votre restaurant une variété de poissons de rivière, entre ceux-ci: juste, sandre, lampreia, barbo, Eels, bogas, alose et achigan à grande bouche.
Le Festival Fish River, qui se déroule dans le village au bord du fleuve de Pomarão, Il est une initiative qui va dans la 15ème édition, dont le but est l'appréciation du Guadiana, ses pêcheurs et ses traditions gastronomiques. Ensemble avec des collations, la municipalité de Mértola promeut un programme culturel, mettant en évidence la musique traditionnelle.
