Le jury international se réunit ce vendredi pour évaluer des échantillons lors du 10e Concours international d'huile d'olive extra vierge – Prix ​​CA Ovibeja.
Les membres du Jury du 10e Concours International d'Huile d'Olive Extra Vierge - Prix CA Ovibeja se réunissent à Beja les jours suivants 7,8 et 9 Mai. Composé d'experts de plusieurs pays, le jury international évaluera 141 échantillons de 11 pays producteurs. Le panel de dégustateurs est présidé par José Gouveia, professeur ordinaire en huiles d'olive.
Cette année, les huiles présentées au concours proviennent du Portugal, Espagne, Italie, Grèce, France, Croatie, Israël, Chine, Brésil, Argentine, Tunisie. Comme d'habitude dans ce concours, qui est intégré à Ovibeja, la divulgation et la remise des prix ont lieu pendant le salon, ce qui ne s'est pas produit dans ce numéro à la suite des mesures restrictives contre Covid-19, qui a forcé le report de la preuve.
Il est rappelé que le Concours International de l'Huile d'Olive Extra Vierge - Prix CA Ovibeja a été classé cette année encore à la 1ère place du classement des meilleures huiles d'olive du monde.. L'organisation du concours est sous la responsabilité de l'ACOS - Association des agriculteurs du Sud et Casa do Azeite - Association d'Azeite de Portugal.