Ovibeja: Pasteurs de la Serra da Estrela vers le bas l'Alentejo et faire la tonte manuelle.
La Route des bergers et Transhumance est les attractions de la foire, qui a également été recréés dans l'Association sud-Sheep Breeders et les terres du Festival sans ombre, comme un moyen de promouvoir Ovibeja.
Chargé avec ses couvertures en laine, dix trente-trois paroisses pasteurs du district de la Garde, où les troupeaux de pâturage des moutons Bordalheira / Serra da Estrela et Jarmelista et chèvre Serrana, Ils se dirigent Beja et sont la principale attraction du dernier jour de l'événement. Corujeira / Trente, Fernão Joanes et Videmonte, sont de petits villages dans les couches Serra da Estrela où la base des moyens de subsistance est l'affaire des moutons, qui va de la création au pâturage et à la vente.
Deux des présents pasteurs montré comme la tonte des moutons avec une paire de ciseaux manuel. Joseph Curry, 88 ans, Il a rappelé les moments où en Avril et Mai « est venu de la Garde à la tonte des moutons Alentejo, puis retour à la terre pour faire notre campagne de bétail ». Chargé avec des couvertures en laine d'épaule, José « dit que dans la maison d'hiver et d'été pour servir de siège sur les pentes de la montagne », ajoutant que lorsque nous entrons dans une foire commerciale
En pleine Ovibeja, Afonso Proença, l'un des ministres groupe responsable dit LN que « nous participons à des événements dans la région et d'autres du même, de maintenir la tradition du pastoralisme, parce que les pasteurs sont de moins en moins ", expliquant que « il y a toujours un dialogue pour acheter et vendre », justifiée.
Afonso dit que « pour garder les bergers et les troupeaux, Il y a eu des paroisses qui subventionnent les pasteurs d'augmenter la création de troupeaux et de nouvelles personnes apparaissent sur le secteur ", conclu.
Manuel Joaquim, un berger 60 ans, Il a dit: « Je suis un pasteur de la 10 ans, J'ai commencé avec mon père et je dois aider mon fils. Que ce soit la peine? Les emplois sont putain si élégant ", justifiée. Faire une comparaison entre l'élevage de moutons dans les montagnes et l'Alentejo, soutient que « sont des animaux avec des caractéristiques très différentes et productions », expliquant que le fait Ovibeja « sont importants pour l'échange d'informations », fini.
Teixeira Correia
(journaliste)
