régions: concurrence 7 Portugal merveilles assis à table.
7 Bureau Wonders® Il est la septième élection 7 Merveilles du Portugal®. Vins, plats et collations, scripts, événements et expériences eno-gastronomiques feront les « tables » dans la compétition.
L'organisation de 7 Merveilles du Portugal® a publié le thème des élections 2018. 7 Bureau Wonders® est la septième élection tenue au Portugal, la promotion du patrimoine qui marque notre identité nationale. Le projet vient de démarrage, avec la phase d'applications pour ouvrir 17 Novembre.
« Il est temps d'élire certains des plus appréciés par le patrimoine portugais: Gastronomie et vins associés à Routes touristiques. Votons le plaisir d'être à la table et aussi heureux d'y aller, pour y arriver, être là . C'est pourquoi manger, boire et marcher itinéraires touristiques, profiter du meilleur que la vie a à nous offrir. Nous voulons harmoniser la cuisine avec des vins, mais aussi le plaisir de visiter le pays, découvrir les charmes du tourisme du vin ", Il a expliqué Luis Segadães, Président de 7 merveilles® le lancement officiel du projet à São Lourenço do Barrocal, Monsaraz avec vue sur, élu l'un village du 7 Merveilles du Portugal® en 2017.
Lors du lancement officiel à São Lourenço do Barrocal a été présenté une table de dégustation composée:
Gastronomie: friandise: Partridge marinées, plat de poisson: Sandre (Alqueva de poissons) miettes com Poejo et la viande Prato: veau organique Sao Vicente do Barrocal dans le four, avec la purée de patates douces et légumes grillés de notre jardin.
Le vin et l'huile d'olive: vin blanc 2014 São Lourenço do Barrocal, Réserve Vin rouge 2012 São Lourenço do Barrocal et de l'huile d'olive variétale Galice São Lourenço do Barrocal.
scripts: unité d'hôtel: São Lourenço do Barrocal.
Une fois élus Villages Wonder cette année, qu'ils ont été explorés divers patrimoines culturels, historique et gastronomique, comme 7 merveilles® maintenant passer à un territoire qui forme une liaison avec ce qui sort de notre terre, avec l'expérience que nous avons pris lors de la visite des régions viticoles portugaises et ce que nous présentons à la table.
Cette élection favorisera la véritable expérience de manger et de boire à une table portugaise, raison pour laquelle nous sommes de plus en plus une destination touristique de référence.
« Il était inévitable que 7 Merveilles finiraient par entrer sur le territoire des vins, qui sont facteur de différenciation essentiel dans la promotion du Portugal à l'étranger, et revenir à la cuisine de l'univers, déjà élus 2011 et maintenant ouvre une nouvelle gamme de possibilités de promotion être allié des vins et des itinéraires et des expériences qui rendent notre table seulement dans le monde ", ledit Luis Segadães.
sera ici un résultat pas, mais sept tableaux représentatifs de notre pays.
Le processus suit le chemin des années précédentes, avec le vote d'un groupe d'experts sur la longue liste des candidats, à partir de laquelle résultera une liste de 49 pré-finisseurs, 7 de chaque région. L'ensemble du processus a le suivi et la supervision d'un Conseil scientifique et le vote est audité par PwC.
ceux-ci sont 49 tables pré-finalistes qui seront votés par le public, pour élire le 7 Bureau Wonders®, une table pour chacune de la 7 grandes régions du Portugal, un seul itinéraire.
les demandes d'appels d'offres seront les « tables », mais un concept large, qui comprend le mieux une région a à offrir: ses plats, vins, du pain, l'huile d'olive ou de fromage, mais aussi ce qui peut être expérimenté, comme un événement, une cave à vin, lois um, un musée ou un sentier pédestre.
Chaque région choisira 7 patrimoine, y compris la nourriture, vins et un choix dans le tourisme. Ce choix sera appelé « Table (nom du lieu, village, ville, ville, restaurant ou un hôtel)« Et rivaliser avec les tables de toutes les régions du Portugal, le titre de Wonder. Chaque demande sera composée 7 choisir patrimoine, doit toujours inclure un patrimoine de chaque catégorie: Gastronomie; Le vin et l'huile d'olive; Guide touristique.
Il est un projet avec le Haut Patronage du Ministère de l'Agriculture, Forêts et du Développement rural, le Secrétariat d'Etat du Tourisme, et le ministère des Sciences, La technologie et l'enseignement supérieur, développé en partenariat avec l'Association des municipalités portugaises vin.
sur 7 Bureau Wonders®
Le but ultime de 7 Bureau Wonders® Il est de promouvoir les régions et la campagne, à travers la gastronomie et le vin, stimuler le tourisme et les expériences sur le territoire. Un petit pays, mais si riche dans sa diversité de plats au nord du sud et les îles et leur défi d'harmonisation avec les vins produits localement et le tourisme adjacent.
Les demandes peuvent être présentées par toute entité, public ou privé (y compris les restaurants et les unités hôtelières), à condition qu'ils se conforment à la réglementation en vigueur. Le règlement sera disponible sur le site officiel, dans le domaine des applications. En 7 galas avec émission de télévision seront élus 2 tables finalistes, en tout 14. Les gagnants seront les mieux notés dans chacun des 7 régions du Portugal, l'obtention d'une gastro-ène seul script, d'expression nationale.
Les parties prenantes à la conférence de presse à la table: Jose Calixto, Maire de Reguengos de Monsaraz; Luis Segadães, Président de 7 merveilles; Carlos Coelho, Presidente da ivité Marque Corp; José António Uva, Administrateur São Lourenço do Barrocal; Pedro Ribeiro, Président de l'Association des municipalités vin portugais; Frederico Falcão, Président de l'Institut de la vigne et du vin; António Ceia da Silva, Président de l'Alentejo et Ribatejo Tourisme.
