La 22e édition de la Foire aux fromages de l'Alentejo a lieu le 24, 25 et 26 Février, au parc des expositions de Serpa, avec entrée libre.
Il convient de noter la 7ème édition du concours « Le meilleur fromage de la Foire du Fromage de l'Alentejo »., auquel tous les fromages présents peuvent rivaliser.
Avec cent quarante exposants inscrits, la Foire accueille les producteurs de tout le pays avec des fromages d'Appellation d'Origine Protégée (DOP) Serpa, Azéite, White Castle, Évora, Femmes, Serra da Estrela, les AOP espagnoles Mehon-Menorca et Manchego, fromages de l'île de Minorque, Galice, Cadis et Malaga, et plusieurs autres fromages nationaux et internationaux, réputé et de qualité reconnue.
Les meilleurs produits régionaux, rempli, huile d'olive, vin, mel, bonbons traditionnels, fruits secs, tissage, des couverts et divers objets artisanaux seront également présents. Les différentes tavernes offriront une vitrine de la cuisine locale et des snacks.
Activités dans le domaine de l’agriculture et du pastoralisme, comme des ateliers de fabrication de fromage, exposition de moutons, démonstrations de tonte, exposition et concours canins, Concours ovin d'Île de France, se dérouleront sur les trois jours de la Foire. Il convient de noter la 7ème édition du concours « Le meilleur fromage de la Foire du Fromage de l'Alentejo »., auquel tous les fromages présents peuvent rivaliser.
