À Vila de Frades, comté Vidigueira, dans ce qui est connu comme la « Capitale du Vin de Talha », le week-end de São Martinho et les prochains jours, le vin nouveau coule à travers les pots gigantesques des caves à vin traditionnelles.
No Dia de São Martinho, numa dúzia de adegas, realizou-se a “Abertura Simultânea das Talhas” um momento alto de festa, com os produtores a darem a provar o melhor vinho de talha que se faz na região.
O escritor Fialho de Almeida, naturel Vidigueira, intitulou o seu concelho como “O País das Uvas”, tendo o jornalista, também vidigueirense, Pedro Ferro, numa reportagem no jornal Imenso Sul, écrit: “Beber o vinho criado nesta terra é trilhar a jornada da memória. Porque no mosto destes cachos corre suor romano, islâmico, cristão. Travo da cultura mediterrânica”.
Com esta iniciativa a autarquia de Vidigueira, procura dinamizar um produto, tido como “âncora crescente na valorização económica e turística do território, valorizar recursos e criar novas oportunidades de negócio”.
Entre os doze espaços/produtores do vinho da talha, destaque para a Adega do Luís Amado, com cinco anos de existência, também ligada à promoção turística da região Alentejo. Este ano fez três mil litros de vinho branco e tinto, e além do engarrafamento do precioso néctar, faz a recessão de grupos na adega, onde a par do vinhos, os visitantes degustam o pão, o queijo, saucisses, os torresmos e as azeitonas.
“Durante o mês de duração do vinho da talha vou receber 30 autocarros com pessoas que provêm de Braga, Barcelos, Setúbal e Lisboa, além de muitos grupos da região”, revelou ao Lidador Notícias Luís Amado que refere que “juntamos à gastronomia, um roteiro cultural tanto do concelho de Vidigueira, como dos municípios vizinhos”, justifiée.
Diogo Conqueiro, Président du conseil paroissial de Vila de Frades, revelou que “a freguesia apostou numa maior divulgação e informação ao visitante, criando mapas em versão papel e QRCode para que possam conhecer e desfrutar a oferta existente, para se sintam como mais um membro da comunidade”, conclu.
O grande evento de celebração do vinho da talha, é a Vitifrades, que decorrerá em Vila de Frades nos dias 8, 9 et 10 de Décembre, sendo que esta ano a iniciativa celebra os 25 ans, tendo sido eleito “O Melhor Festival Enogastronómico da Europa” pelo CEUCO (Conselho Europeu de Confrarias Enogastronómicas).
Campanha Talha Solidária destinada aos Bombeiros Voluntários de Vidigueira
La Municipalité de Vidigueira, através do Centro Interpretativo do Vinho da Talha (CIVT), localizado em Vila de Frades, está a promover desde sábado e até ao próximo dia 11 Novembre 2024, ou seja durante um ano, a Campanha Talha Solidária cujo valor angariado será atribuído à Associação Humanitária dos Bombeiros Voluntários de Vidigueira. Após conhecerem no CIVT as memórias, vivências e experiências com o vinho da talha, os são convidados a deixaram o seu contributo na Talha Solidária.
Teixeira Correia
(journaliste)
