Alentejo: “a alma gastronómica de Portugal”
Lonely Planet destaca que apesar de ser pouco conhecido ou subvalorizado, o Alentejo é um dos grandes destinos culinários do mundo e partilha um guia para jantar “na terra de tradição de Portugal”.
“O Alentejo é um dos grandes destinos culinários subvalorizados do mundo, com vinhas cénicas, olivais e terras férteis, o Alentejo é, de muitas formas, a alma gastronómica de Portugal”, diz a Lonely Planet num artigo que é uma espécie de guia gastronómico pelo Alentejo.
Entre os tesouros culinários ‘escondidos’ no Alentejo, a Lonely Planet destaca o vinho, o pão fresco com azeite, o porco preto, os queijos, a carne à Alentejana, a açorda e as migas.
Já no que toca a sobremesas ‘divinas’, a editora de guia de viagens considerada uma das maiores referências, destaca os doces conventuais, pão de rala e a sericaia.
Também recomendam, claro, alguns destinos: Évora, Elvas, Portalegre, Reguengos de Monsaraz ou Vila Nova de Milfontes.
Quem é quem
Lonely Planet é a maior editora de guias de viagem do mundo. A empresa é de propriedade da BBC Worldwide. A Lonely Planet também tem sua própria produtora de televisão. A sede da empresa fica localizada em Footscray, um subúrbio de Melbourne, na Austrália, e mantém filiais em Londres e Oakland, Califórnia. A partir de 2009 a empresa passou a expandir fortemente sua presença online. Em 2009 a Lonely Planet começou a publicar uma revista de viagens mensal chamada Lonely Planet Magazine no Reino Unido, e em 2010 lançou as edições indiana e argentina.
O nome da companhia vem de um verso mal interpretado de “Space Captain“, canção composta por Matthew Moore e popularizada por Joe Cocker e Leon Russell na turnê “Mad Dogs & Englishmen”, de 1970. O verso dizia originalmente “lovely planet” (=”planeta adorável“), porém Tony Wheeler ouviu “lonely planet” (=”planeta solitário“) e gostou da expressão.
