Beja: Associação Defesa do Património promove espectáculo para reconstrução de forno.
A Associação Defesa do Património Cultural de Beja (adpBEJA) organiza um espectáculo para angariar receitas para o restauro de forno comunitário, com vista à  instalação de um Museu do Pão.
A adpBEJA está a organizar um espectáculo para angariar verbas para o restauro do forno comunitário, conhecido como o Forno da Ti Bia Gadelha, com o apoio da Autarquia e da União de Freguesias de São João Baptista e Santiago.O nome já vem de longe, de um velho acendedor de candeeiros de rua, quando a noite caÃa nesta cidade, Gadelha é ainda, tantos anos depois, a alcunha que os seus familiares mantêm como um Ãcone da sua longa história. A Gadelha é a que colocava a lenha da esteva e da enchapota no seu forno na velha Rua das Ferrarias, para cozer os pães, os cabritos e as cabeças de borrego que a população lhe levava.
Ti Bia Gadelha ou Tia Maria do Forno trabalhou até quase ao fim dos seus dias, há cerca de 30 anos. Toda a gente a conhecia, toda a gente das redondezas cheirava a esteva queimada que se espalhava pelas redondezas do velho bairro. Um perfume lindo a esteva e pão quente.
No passado dia 29 de Outubro foi realizada a escritura do imóvel doado à adpBEJA pelos seus proprietários, os irmãos Pedro e Vera Torres. A memória de Barbosa Sueiro, médico e professor bejense, tio dos proprietários, será eternizada com este gesto. A adpBEJA espera restaurar e projectar  este antigo forno para fins pedagógicos e turÃsticos.
O antigo forno situado na rua Aresta Branco vai ser alvo de intervenções de conservação e futuramente de um projecto de requalificação cujo o objectivo é é torná-lo visitável e funcional para o turismo e para as todas escolas de Beja. Esta é uma entusiasmante missão para a adpBEJA, que é recuperar um edifÃcio histórico da nossa cidade.
