Ourique: Presuntos do Mundo na Feira do Porco Alentejano. Montalegre é convidado.
Sete provas gratuitas de presunto de Portugal, Espanha, França e Itália. Montalegre é o Município convidado da edição de 2015 da Feira do Porco Alentejano.
Tendo Montalegre e os seus enchidos e fumeiros de porco de raça bisara (na foto presunto bisaro de Montalegre), como o Município convidado, a edição de 2015 da Feira do Porco Alentejano que se realiza entre 20 e 22 de março, em Ourique, recebe uma nova iniciativa, por forma a tornar o certame mais dinâmico, apelativo e apaladado. A degustação gratuita de “Presuntos do Mundo”.
Durante os três dias da Feira, a organização promove sete provas de degustação, com presuntos de várias marcas e denominações de Portugal, Espanha, França e Itália. Sete cortadores, vão estar diariamente no espaço do certame, entre as 11.00 e as 18.00 horas, para dar a provar os mais gostosos e variados presuntos.
Com mais esta novidade a Câmara Municipal de Ourique, entidade organizadora, pretende “afirmar” no contexto internacional, “a qualidade e excelência” dos presuntos de porco da raça alentejana.
Apontado como um dos principais eventos que se realizam a Sul do Tejo, a Feira do Porco Alentejano, recebeu o ano passado, cerca de 50 mil visitantes, números que a organização espera vir a ultrapassar.
Sobre a presença em Ourique, Orlando Alves presidente da Câmara Municipal de Montalegre, disse ao Lidador Notícias, tratar-se de “um convite muito importante” para a promoção do concelho e dos produtos da raça bisara e “encaixa na estratégia desenvolvida pela autarquia”. O edil revelou que, apesar dos 700 quilómetros que separam as duas vilas, “vou estar na Feira para dar um abraço aos ouriquenses e a todos os alentejanos, em nome do povo do meu concelho”, rematou Orlando Alves.
Teixeira Correia
(jornalista)
