A Câmara Municipal de Serpa dinamiza 7.ª Semana Gastronómica do Queijo, iniciativa que visa dinamizar a restauração e hotelaria, face a uma alteração que a Feira do Queijo vai sofrer.
O certame irá realizar-se de 18 a 27 de fevereiro, em todo o concelho de Serpa, constituindo-se como “um fator de promoção da gastronomia local enquanto património cultural e produto turístico, bem como uma forma de apoio ao setor da restauração e hotelaria do concelho, pretendendo também incentivar a inovação e a criatividade nos pratos da gastronomia local”, refere a autarquia.
Apesar de ainda não ter sido anunciado pela autarquia, o Lidador Notícias (LN) está em condições de avançar que a 21ª Feira do Queijo do Alentejo, agendada para se realizar de 25 a 27 do corrente mês, vai ter um formato diferente, realizando uma iniciativa mais minimalista, tendo como cenário o espaço do Mercado.
Teixeira Correia
(jornalista)
